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Base per Crepes - Preparato in polvere per Bar e Ristoranti Professionale
13,00 €
Il preparato per crepes Yoooki, disponibile in un'elegante confezione da 600g, rappresenta la soluzione perfetta per bar e ristoranti che desiderano offrire crepes dolci o salate in modo rapido senza compromettere la qualità del prodotto. In questo modo, il mix per crepes Yoooki diventa un alleato indispensabile per coloro che desiderano arricchire il proprio menù con piatti semplici ma dal gusto esclusivo.
Questa base per crepes è appositamente formulata per garantire una consistenza impeccabile e un gusto delizioso, permettendo di ottenere risultati eccezionali con una semplice preparazione. Grazie alla sua composizione bilanciata, il preparato per crepes consente di realizzare gustosi dolci, pronti per essere farciti con una vasta gamma di ingredienti pregiati sia dolci che salati.
Resa di circa 25/30 crepes.
Descrizione
Preparato in polvere per la preparazione di crepes
Dettagli del prodotto
Come preparare le Crepes con la nostra Base per Crepes
- Versare il contenuto della busta Base per Crepes in 1 litro di latte.
- Mescolare con frusta e lasciare riposare per 10-15 minuti in frigorifero.
- Versare un mestolo di pastella su piastra preriscaldata a circa 150° et voilà , la crepes è servita!
Suggeriamo di guarnirla con frutta fresca oppure uno dei nostri buonissimi Topping!
Resa: circa 25/30 crepes.
Preparato in polvere per la preparazione di crepes
Formato: busta da 600 g.
Diluizione: 1 litro di latte
Ingredienti: Farina di riso, latte in polvere, siero del latte, uovo in polvere, grasso di cocco raffinato, glucosio, antiagglomerante: E551, sale, proteine del latte, stabilizzante: E451i.
Contiene uova, latte e suoi derivati.
Shelf-Life: 24 mesi dalla data di produzione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100 g)
| Valore Energetico: | 379 kCal |
| 1604 kJ | |
| Grassi: | 6,6 g |
| di cui saturi: | 3,3 g |
| Carboidrati: | 68 g |
| di cui zuccheri: | 12 g |
| Proteine: | 12 g |
| Sale: | 0,43 g |