Base per Waffle e Pancake

Base per Waffle e Pancake - Preparato in polvere per Bar e Ristoranti Professionale

14,00 €

IVA inclusa

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Senza Grassi Idrogenati Senza OGM

Colazione? Brunch? Merenda? Con la base per Waffle e per Pancake Yoooki! potrai preparare facilmente quel che più ti piace, senza sprechi né perdite di tempo!

Con una base soltanto potrai avere ben TRE prodotti diversi: Pancake (cottura in padella), Waffle e Bubble Waffle (cottura in apposite piastre).

E' semplicissimo, basta miscelare 600 g di prodotto con 400 ml di latte o di acqua per ottenere fino a 18/20 Waffle o Pancake (di dimensione medie).

Perché sceglierla?

E' preparata con FARINA DI RISO Italiana, questo significa che il prodotto è SENZA GLUTINE;
Una volta preparata la pastella, puoi mantenerla in frigo per 48 ore ed utilizzarla per preparare il prodotto che ti viene richiesto;
Contiene oltre il 6% di uovo intero in polvere.

Spedizione gratuita per ordini superiori a 60€
Consegna in 24/48 ore in tutta Italia

Come utilizzare la Base per Waffle e Pancake

Versare il contenuto della busta in 400 ml di latte. Mescolare con frusta e lasciare riposare per 10-15 minuti in frigorifero.
Versare un mestolo di pastella su piastra preriscaldata a circa 150°.

Suggeriamo di guarnirli con frutta fresca, sciroppi oppure uno dei nostri buonissimi Topping!

Resa: circa 20 waffle o pancake.

Preparato in polvere per la preparazione di Waffle o Pancake

Formato: busta da 600 g.

Diluizione: 400 ml di latte o acqua

Ingredienti: Farina di riso, zucchero, uovo in polvere, latte in polvere, grasso di cocco raffinato, bicarbonato di sodio, antiagglomerante: E551, glucosio, proteine del latte, sale, stabilizzante:E451i.

Contiene uova, latte e suoi derivati.

Shelf-Life: 24 mesi dalla data di produzione

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100 g)

Valore Energetico:	396 kCal
	1677 kJ
Grassi:	5,8 g
di cui saturi:	2,7 g
Carboidrati:	78 g
di cui zuccheri:	37 g
Proteine:	8 g
Sale:	0,04 g

Dettagli del prodotto

Formato: Pluridose
Linea: Il Bar@Casa
Professional
Preparazione: Con latte

Marca Yoooki

In magazzino 219 Articoli

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