Yoooki! e le sue bevande senza glutine

SAI CHE TUTTE LE NOSTRE BEVANDE SONO SENZA GLUTINE?

Ebbene sì, hai sentito bene!

Caffè al Ginseng, Sorbetti, Cioccolate Calde, Frappè, Granite e chi più ne ha più ne metta...Tutti loro possono vantare il claim               "Gluten-Free"!

L'unico prodotto che lo contiene è l'Orzo solubile, trattandosi di un cereale che per sua natura non si presta ad una dieta priva di glutine.

Ma cos'è il glutine? Dobbiamo averne paura? E come facciamo ad essere sicuri che le nostre bevande ne sono prive? Prendetevi cinque minuti e risponderemo a tutti i vostri dubbi!

COS'E' IL GLUTINE?

Il glutine, semplificando, è un insieme di proteine contenuto naturalmente in svariati cereali (grano, orzo, segale, ecc).

Grazie alle sue proprietà elastiche, il glutine contribuisce alla lievitazione degli impasti e a conferire loro la struttura e la consistenza tipica dei vari panificati e non solo.

DOBBIAMO AVERNE PAURA?

Generalmente no! Una persona che non presenta allergie od intolleranze specifiche può assumere alimenti contenenti glutine senza aver alcun genere di timore. Diverso è invece il caso di consumatori celiaci, i quali devono invece prestare molta attenzione a ciò che acquistano.

E YOOOKI! COME FA ALLORA?

Semplice! Il team di Yoooki si impegna ogni giorno a garantire la sicurezza dei propri prodotti anche dal punto di vista della contaminazione da allergeni.

Un'attenta e scrupolosa scelta dei fornitori delle migliori materie prime, una differenziazione degli ambienti di stoccaggio e di produzione, la corretta sanificazione e la pianificazione delle lavorazioni sono operazioni all'ordine del giorno per noi.

E vengono sempre eseguite in maniera metodica e precisa, supervisionate dai nostri attenti operatori del dipartimento del Controllo Qualità.

Inoltre, lotto per lotto, nel nostro laboratorio interno i nostri tecnici eseguono test specifici per assicurarsi dell'assenza di glutine, permettendo a chi sceglie Yoooki! di consumare i nostri prodotti in maniera sicura.

Vuoi goderti una bevanda senza glutine? Calda o fredda che sia? Scegli Yoooki! e potrai andare sul sicuro!