Per realizzare una Crema al caffè vellutata e dal sapore intenso, miscelare il contenuto della busta da 450g con 1 litro di latte intero e 7/8 caffè espressi ristretti. Amalgamare con attenzione il composto per evitare la formazione di grumi, garantendo una consistenza perfetta e omogenea. Successivamente, versare il tutto nel granitore per completare la preparazione.
L’utilizzo di una macchina per granita professionale consente di ottenere una crema al caffè dalla texture morbida, cremosa e dalla temperatura ottimale per essere servita subito. Il preparato per crema fredda al caffè 450g è ideale per essere utilizzato con qualsiasi macchina per granite, inclusa la Ninja Slushi, per far si che la miscela si trasformi in una crema fredda dal gusto autentico e dalla consistenza equilibrata, perfetta sia per bar e gelaterie sia per una pausa rinfrescante a fatta a casa tua!