Miscelare il contenuto della busta con 2,5 litri di latte. Amalgamare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi, poi versare nel granitore.
Preparato per crema al cioccolato ruby
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Dal gusto delicato di cioccolato bianco con una leggera nota di frutti di bosco è la novità dell'estate 2022!
Resa di circa 60 porzioni!
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Come preparare la Crema al cioccolato ruby
Preparato in polvere per crema fredda al gusto cioccolato Ruby
Formato: busta da 900 g.
Diluizione: 2,5 litri di latte
Ingredienti: Zucchero, destrosio, maltodestrina, latte in polvere, amido di mais modificato, cioccolato ruby in polvere 5% (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico, aroma naturale di vaniglia), emulsionanti: E477-E471, aroma, grasso di cocco raffinato, antiagglomerante:E551, glucosio, proteine del latte, colorante: carminio di cocciniglia.
Potrebbe contenere tracce di: uova.
Shelf-Life: 36 mesi dalla data di produzione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100 g)
Valore Energetico: | 410 kCal |
1735 kJ | |
Grassi: | 4,3 g |
di cui saturi: | 1,1 g |
Carboidrati: | 90 g |
di cui zuccheri: | 84 g |
Proteine: | 2,7 g |
Sale: | 0,13 g |
Dettagli del prodotto
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