Preparato per crema fredda al cioccolato
Assieme alla crema nocciola una delle creme più apprezzate....come rinunciare al cioccolato!
Resa di circa 65 porzioni!
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1 porzione = 80 ml di prodotto finito
Come preparare la Crema al cioccolato
Versare il contenuto della busta in 2,5 litri di latte. Amalgamare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi, poi versare nel granitore.
Preparato in polvere per crema fredda al gusto cioccolato
Formato: busta da 900 g.
Diluizione: 2,5 litri di latte
Ingredienti: Zucchero, cacao in polvere (14%), destrosio, glucosio, maltodestrina, grasso di cocco raffinato, addensanti: E412-E466, emulsionanti: E471-E477, proteine del latte, antiagglomeranti: E341, sale.
Potrebbe contenere tracce di: uova.
Shelf-Life: 36 mesi dalla data di produzione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100 g)
| Valore Energetico: | 390 kCal |
| 1652 kJ | |
| Grassi: | 5,6 g |
| di cui saturi: | 1,9 g |
| Carboidrati: | 82 g |
| di cui zuccheri: | 79 g |
| Proteine: | 3 g |
| Sale: | 0,16 g |