Mix per bevande fredde: gusti gourmet per ogni occasione

Scopri il nostro Specialty Latte alla Vaniglia, un prodotto pensato per chi cerca un sapore delicato e avvolgente, racchiuso in un pratico barattolo apri e chiudi. Il gusto ricco e morbido della vaniglia ti regalerà un’esperienza gustativa unica, perfetta per ogni momento della giornata.

Versatile e pratico, il nostro specialty latte si può preparare in tre modi differenti:

1. Nel Granitore: per una bevanda fresca e ghiacciata, ideale nelle giornate più calde.

2. Vaniglia-Ice: un'esperienza rinfrescante e cremosa, con cubetti di ghiaccio per un gusto intenso.

3. Cappuccino alla Vaniglia: il classico latte alla vaniglia, vellutato e perfetto per coccolarti con una dolcezza equilibrata in ogni sorso.

Ogni preparazione è un viaggio di piacere, dalla freschezza dell'Ice Vaniglia alla cremosità del Cappuccino alla Vaniglia. Il formato in scatola di latta preserva la freschezza, permettendoti di gustarlo sempre come appena preparato.

Scopri il nostro Specialty Latte Caramello Salato, una prelibatezza che unisce la dolcezza del caramello con un tocco di sale, per un gusto avvolgente e sorprendente. Confezionato in eleganti barattoli di latta da 1 kg, e permette di realizzare senza difficoltà una crema al caramello salato perfetta per ogni momento di piacere.

Versatile e pratico, il nostro Specialty Latte si può preparare in tre modi differenti:

1. Nel Granitore: per una bevanda ghiacciata e rinfrescante, perfetta nelle giornate più calde.

2. Caramel Ice: una combinazione golosa di caramello e sale, servita con ghiaccio per un'esperienza unica e rinfrescante.

3. Macchiato Caramel: il tradizionale latte al caramello, ma con il tocco speciale del sale, per un sapore equilibrato che avvolge ogni sorso.

Ogni preparazione ti sorprenderà con il perfetto equilibrio tra il dolce del caramello e la leggerezza del sale, creando un contrasto che esalta il gusto di ogni bevanda. Il barattolo di latta conserva la freschezza, permettendoti di gustarlo sempre come appena preparato.

Il gusto iconico dell'autunno, in una formula pronta all'uso e versatile, pensata per ogni momento della giornata.
Il nostro Specialty Pumpkin Spice Latte unisce la cremosità del latte a un mix equilibrato di spezie – zucca, cannella, zenzero – per un risultato profumato, avvolgente e autentico.

Versatile e pratico, il nostro Specialty Latte si può preparare in tre modi differenti:

1. Nel Granitore: per una bevanda ghiacciata e rinfrescante, perfetta nelle giornate più calde.

2. Ice Pumpkin Spice: una bevanda rinfrescante, senza rinunciare al sapore avvolgente delle spezie.

3. Pumpkin Spice Latte: ideale per le giornate autunnali, un latte speziato dal gusto sorprendente.

Prova la nostra Crema Fredda gusto Dubai Chocolate: una crema al cacao e pistacchio dal sapore intenso e avvolgente, ispirata ai gusti ricchi e raffinati di Dubai.

Morbida e vellutata, è perfetta da gustare fredda al cucchiaio, o per arricchire i tuoi dolci preferiti. Per un tocco ancora più speciale, puoi guarnirla con croccante pasta kataifi, per un contrasto irresistibile tra cremosità e croccantezza.

Un gusto deciso e goloso, pensato per chi ama il cioccolato e vuole concedersi un momento di dolcezza semplice ma speciale.

Fino a 65 porzioni!

1 porzione = 80 ml di prodotto finito

Pornstar Martini è un gusto audace e seducente, ispirato al celebre cocktail dal carattere esotico e avvolgente. Unisce la dolcezza intensa del frutto della passione a delicate note di vaniglia, creando un equilibrio perfetto tra freschezza tropicale e cremosità aromatica. È la scelta ideale per chi desidera una granita dal sapore deciso, moderno e irresistibilmente glamour.

• Proporzioni: Parti dalla ricetta base per ottenere una consistenza perfetta, poi personalizza secondo il tuo stile. Per un gusto più intenso e passionale, aggiungi un po’ più di sciroppo. Se preferisci una nota più fresca e leggera, puoi completare con un tocco di soda o una spruzzata di succo di lime.
• Freschezza al Massimo: Servi la tua granita Pornstar Martini ben ghiacciata, decorata con mezzo frutto della passione fresco o una fettina di lime per un effetto scenografico e raffinato.
• Sfida i Tuoi Amici: Allestisci una “party station” con topping come frutta esotica, zucchero aromatizzato alla vaniglia o scaglie di cocco, e lascia che ognuno crei la propria versione personalizzata di questo gusto iconico.

Il nostro sciroppo concentrato gusto Pornstar Martini è disponibile in una pratica bottiglia da 1 litro, perfetta per realizzare fino a 125 porzioni di freschezza dal fascino tropicale.

Che tu gestisca un locale o voglia stupire i tuoi ospiti con un aperitivo dal tocco esotico e contemporaneo, il nostro sciroppo per granite è la soluzione ideale. E se desideri esplorare nuovi sapori, scopri la nostra ampia selezione di gusti assortiti, pensati per ogni occasione e palato.

Fino a 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Porta tutto il sapore esotico del mango nella tua granita con il nostro Sciroppo per Granita al Gusto Mango. Dal colore intenso e dal profumo tropicale, è perfetto per preparare granite fresche, dissetanti e ricche di gusto in pochi semplici passaggi.

Realizzato con aroma di mango dolce e succoso, questo sciroppo garantisce un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, regalando un’esperienza tropicale ad ogni cucchiaio. Ideale per bar, gelaterie, chioschi e anche per un utilizzo domestico.

Il nostro sciroppo concentrato gusto Mango è disponibile in una pratica bottiglia da 1 litro, perfetta per realizzare fino a 125 porzioni di freschezza dal fascino tropicale.

Fino a 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Rinfrescante, profumato e irresistibilmente fruttato: The Frutti Rossi è perfetto da gustare freddo in ogni momento della giornata. Un’esplosione di sapori dolci e leggermente aciduli che unisce il gusto intenso dei frutti rossi a una piacevole freschezza naturale.

In confezione da 500 g, per preparare il the frutti rossi freddo basta versare la nostra base solubile in 5 litri d'acqua. 

Fino a 27 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Crema allo yogurt: un dolce al cucchiaio fresco, cremoso, facilissimo da preparare e ideale da gustare abbinata a frutta fresca per una merenda golosa!

Resa di circa 60 porzioni!

1 Porzione = 100 ml di prodotto finito

Perfetto per l’estate e per chi vuole una granita super energizzante, con il sapore fresco e unico di Red Energy, ma in versione ghiacciata!

Immagina di avere a portata di mano uno sciroppo concentrato che riproduce il gusto di una famosa bevanda energizzante, pronto per essere mescolato con la tua vodka preferita. È super semplice e ti permette di ottenere il cocktail perfetto ogni volta, senza bisogno di correre al bar o comprare lattine!

Gustati una granita super rinfrescante, con il gusto energizzante di Red Energy, e in più aggiungi un tocco di vodka per un cocktail perfetto. Il risultato? Un mix unico di freschezza, energia e un po' di "brio" per la tua serata!

Lo sciroppo per granita Red Energy lo trovi su Yoooki nella pratica confezione Dosa&Gusta da un litro.

Resa di circa 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Sex on the Beach è un cocktail estivo e fruttato, noto per il suo sapore dolce e rinfrescante. È diventato uno dei drink più popolari nelle feste e nei bar di tutto il mondo grazie al suo equilibrio di sapori, che unisce la dolcezza della frutta con una leggera nota alcolica. Tradizionalmente, è preparato con vodka, succo di arancia, sciroppo di pesca e un tocco di succo di cranberry, creando un mix vibrante di colori e gusto.

• Proporzioni: La ricetta base è sempre un buon punto di partenza, ma se preferisci un cocktail più dolce, puoi aggiungere un po’ più di sciroppo. Se vuoi un sapore più fruttato e meno dolce, aggiungi succo di arancia o un po' di soda.
• Freschezza al Massimo: Non dimenticare di servire la tua granita Sex on the Beach ben fredda, magari con una bella decorazione di frutta.
• Sfida i Tuoi Amici: Prepara una "bar station" con diverse varianti di sciroppo e frutta fresca, e lascia che i tuoi ospiti si divertano a creare la loro versione personalizzata!

Il nostro sciroppo concentrato per granita è disponibile in una comoda bottiglia da 1 litro, in modo da poter godere di 125 porzioni di rinfrescante bontà.
Sia che tu gestisca un bar o semplicemente desideri preparare una delizioso aperitivo a casa, il nostro sciroppo per granite è la scelta ideale. E se il Sex on the Beach non è il tuo gusto preferito, abbiamo una vasta selezione di gusti assortiti tra cui scegliere.

Resa di circa 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Chi non ama un buon Spritz durante un aperitivo con gli amici? Se sei stanco di miscelare vari ingredienti e preferisci un'opzione semplice ma altrettanto gustosa, lo sciroppo Spritz Yoooki è la soluzione ideale! Basta aggiungere un po' di Aperol/Campari, prosecco per preparare la tua granita al gusto Spritz. Ma, come in ogni grande cocktail, ci sono sempre dei piccoli trucchi per renderlo ancora più speciale. Scopri come ottenere il massimo dal tuo sciroppo per Spritz e personalizzarlo secondo i tuoi gusti!

• Proporzioni: Se preferisci una granita Spritz più dolce, aggiungi un po’ più di sciroppo. Se ti piace un po' più secco, abbassa leggermente la quantità di sciroppo o aumenta la quantità di prosecco.
• Freschezza al Massimo: Non dimenticare di servire la tua granita Spritz ben fredda, con una fetta di arancia per aggiungere freschezza al sapore.
• Sfida i Tuoi Amici: Prepara una "bar station" con diverse varianti di sciroppo e frutta fresca, e lascia che i tuoi ospiti si divertano a creare la loro versione personalizzata!

Il nostro sciroppo concentrato per granita è disponibile in una comoda bottiglia da 1 litro, in modo da poter godere di 125 porzioni di rinfrescante bontà.
Sia che tu gestisca un bar o semplicemente desideri preparare una delizioso aperitivo a casa, il nostro sciroppo per granite è la scelta ideale. E se lo Spritz non è il tuo gusto preferito, abbiamo una vasta selezione di gusti assortiti tra cui scegliere.

Resa di circa 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Preparato crema pasticcera: fatta in casa in pochi minuti!

Vuoi una crema pasticcera ricetta facile e veloce, senza bisogno di cottura? Con il preparato crema pasticcera Yoooki, la soluzione è a portata di mano! Basta aggiungere latte a temperatura ambiente (anche vegetale, se preferisci) e in pochi minuti avrai una crema liscia e vellutata, perfetta per ogni dolce.

Come usare la crema pasticcera?

La nostra crema è ideale per farcire torte, bignè, crostate, cannoncini e qualsiasi altra golosità. Puoi utilizzarla anche come base per dolci più elaborati o gustarla al cucchiaio con frutta fresca o biscotti sbriciolati.

Se c'è una cosa che amiamo tutti nelle giornate calde, è una bella granita fresca, magari con un gusto che ti fa tornare bambino. E cosa c'è di meglio di un’irresistibile granita al bubble gum? Sì, hai capito bene! Quel gusto dolce e frizzante che ti fa sentire come se stessi masticando una gomma da masticare gigante, ma in versione ghiacciata. Questo sciroppo concentrato al gusto bubble gum renderà la tua granita ancora più gustosa e autentica. È perfetto sia per preparare la granita a casa, seguendo semplici istruzioni, che per i bar che vogliono offrire ai propri clienti un'ampia scelta di gusti. La bottiglia da 1 litro è sufficiente per creare circa 125 porzioni di granita al bubble gum, ma se preferisci puoi scegliere tra oltre 20 gusti diversi offerti da Yoooki. Preparati a gustare una fresca e deliziosa granita con lo sciroppo al bubble gum!

Resa di circa 125 porzioni!

1 Porzione = 200 ml di prodotto finito

Sorbetto allo Yuzu: Un'Esplosione di Freschezza Esotica

Hai mai sentito parlare dello yuzu? Questo agrume esotico, originario dell'Asia orientale, sta rapidamente conquistando il cuore degli appassionati di cucina e di gelateria, grazie al suo sapore unico e alle sue qualità sorprendenti. Se stai cercando un'esperienza di gusto nuova e rinfrescante, il sorbetto allo yuzu è la scelta perfetta per te!

Le Origini dello Yuzu

Lo yuzu è un frutto che cresce prevalentemente in Giappone, Corea e Cina. Utilizzato da secoli in queste culture. Il suo sapore è una combinazione perfetta di limone, pompelmo e mandarino, con un tocco di acidità che lo rende rinfrescante e vivace. Questo lo rende l'ingrediente ideale per un sorbetto che risveglia i sensi e offre un'esperienza unica.

Perché Scegliere il Sorbetto allo Yuzu?

Il sorbetto allo yuzu è la scelta perfetta per chi cerca qualcosa di diverso dai classici sorbetti alla frutta. Con il suo sapore distintivo, è una proposta innovativa e sofisticata che si distingue per freschezza e originalità. Ogni cucchiaio è una sensazione di freschezza che può rinfrescare anche le giornate più calde, ma che è altrettanto perfetto da gustare durante un pranzo o una cena estiva.

Se sei alla ricerca di qualcosa di nuovo e affascinante, il sorbetto allo yuzu è il dessert ideale per sorprendere i tuoi clienti o deliziare il tuo palato. È una scelta che comunica eleganza e unicità, rendendo ogni occasione speciale. Non solo un dolce, ma un'esperienza sensoriale da condividere.

Non lasciarti sfuggire l'opportunità di provare il sorbetto allo yuzu: un assaggio esotico che ti trasporterà lontano, dove il fresco e l'acido si incontrano in una danza di sapori.

Questo preparato professionale consente di ottenere circa 40 porzioni di sorbetto allo yuzu da 150 ml ciascuna, rendendolo perfetto per i professionisti, bar e ristoranti che vogliono offrire ai propri clienti un sorbetto fresco e di alta qualità. Concediti un momento di freschezza e scopri il gusto autentico di un classico intramontabile!

Resa di circa 40 porzioni!

1 Porzione = 150 ml di prodotto finito

Base per Gelato Soft al Pistacchio Salato: Un'Esplosione di Gusto e Contrasti

Scopri la nostra base per gelato soft al pistacchio salato, un preparato per gelato soft che ti permette di creare un gelato al pistacchio dal sapore unico e avvolgente. Ogni cucchiaiata di questo gelato soft è un incontro perfetto tra la dolcezza naturale del pistacchio e la sorprendente nota salata che ne esalta la profondità, regalando un'esperienza sensoriale ricca e sofisticata.

La consistenza cremosa e vellutata del gelato soft avvolge il palato, mentre il gusto ricco e tostato del pistacchio si fonde magnificamente con il delicato tocco di sale, creando un equilibrio perfetto tra dolce e salato. Il nostro preparato per gelato soft ti permetterà di gustare una crema al pistacchio salato che aggiunge una nota di raffinatezza e rende ogni assaggio un piacere irresistibile.

Base per Gelato Soft al Caramello Salato: Un Incontro Perfetto di Dolce e Salato

Scopri la nostra base per gelato soft al caramello salato, un preparato per gelato soft che ti permette di realizzare un gelato caramello salato dal sapore irresistibile. Ogni assaggio di questo gelato soft è un viaggio sensoriale che gioca sapientemente tra la dolcezza del caramello e un pizzico di sale, creando un equilibrio perfetto che conquista il palato.

La consistenza morbida e cremosa del gelato soft avvolge il palato, mentre il gusto ricco e vellutato del caramello si fonde delicatamente con la nota salata, esaltando la dolcezza in modo sofisticato. Ogni assaggio è un'esperienza unica, con le note tostate e burrose del caramello che si intrecciano con il sapore salato, creando una sensazione di piacevole contrasto.

Base per Gelato Soft alla Vaniglia: La Dolcezza della Tradizione

Scopri la nostra base per gelato soft alla vaniglia, un preparato per gelato soft che ti permette di creare un gelato vaniglia dal gusto delicato e autentico. Questa base per gelato soft ti regalerà un'esplosione di morbidezza che avvolge il palato in un abbraccio cremoso e avvolgente, regalando una sensazione di puro comfort.

Il gusto della vaniglia, naturale e fragrante, si fonde perfettamente con la consistenza vellutata del gelato soft, creando una dolcezza armoniosa e mai invadente. Ogni morso è una scoperta di eleganza e raffinatezza, con la sua cremosità setosa che si scioglie facilmente in bocca e lascia un retrogusto piacevole, che invita a gustarne ancora.

Base per Gelato Soft alla Nocciola: Un'Esplosione di Gusto e Raffinatezza

Scopri la nostra base per gelato soft alla nocciola, un preparato per gelato soft che ti permetterà di realizzare un gelato nocciola dal sapore unico e avvolgente. Ogni volta che lo assaporerai, questo gelato soft alla nocciola ti regalerà un'esperienza gustativa straordinaria, dove la nocciola tostata e intensa si fonde perfettamente con la cremosità tipica dei gelati soft.

La consistenza vellutata e leggera del gelato soft alla nocciola avvolge delicatamente il palato, mentre il sapore delle nocciole tostate, mai invadente, aggiunge una nota di profondità e raffinatezza. Il gusto rotondo e autentico delle nocciole tostate si esprime con eleganza, senza essere troppo dolce, per un equilibrio perfetto tra la ricchezza del sapore e la leggerezza dei gelati soft.

Base per Gelato Soft alla Panna: La Cremosa Eleganza della Tradizione

Scopri la nostra base per gelato soft alla panna, l'ingrediente perfetto per creare un gelato panna dal gusto dolce e cremoso. Questo preparato per gelato soft è la scelta ideale per chi cerca una dolcezza semplice ma irresistibile, in grado di evocare la tradizione del gelato artigianale con la sua consistenza ricca e vellutata.

Il gelato soft alla panna è un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale della panna e una freschezza che rende ogni assaggio unico. Preparato con un'accurata selezione di ingredienti, la nostra base per gelato panna si distingue per la sua morbidezza che si scioglie delicatamente in bocca, regalando un'esperienza sensoriale di pura gioia.

Gelato Soft al Cioccolato: L'Esperienza di Gusto Che Hai Sempre Desiderato

Scopri il nostro preparato per gelato soft al cioccolato, un'esperienza sensoriale pensata per gli amanti del cioccolato più raffinati. Realizzato con un preparato per gelato soft di alta qualità, il nostro gelato offre un gusto avvolgente e irresistibile, dove il cioccolato si fa protagonista con il suo sapore profondo e aromatico.

Grazie alla sua consistenza cremosa e vellutata, il gelato soft al cioccolato è un connubio perfetto tra la ricchezza del pregiato cacao 22/24 e la leggerezza tipica dei gelati soft. Le note intense di cacao si fondono delicatamente con la morbidezza del gelato, creando un equilibrio perfetto di dolcezza e un lieve tocco amaro.

Perfetto per chi ama il cioccolato in tutte le sue sfumature, questo preparato per gelato al cioccolato con gelatiera soft è l'ideale per regalarsi un momento di piacere intenso, ma allo stesso tempo leggero. Il suo gusto avvolgente è un invito a immergersi in un'esperienza di gusto che dura tutto l'anno, per una pausa dolce che sa di pura perfezione.

Il preparato per gelato soft al mango è una delizia esotica e cremosa, perfetta per chi ama i sapori tropicali, dove il frutto maturo e succoso si fonde con la cremosità perfetta di un gelato artigianale. Grazie alla nostra base per gelato soft, potrai ottenere gelati soft dalla consistenza vellutata e dal gusto intenso, ideale per rinfrescare e avvolgerti in ogni momento della giornata.

Il nostro preparato per gelato soft al mango esalta la dolcezza naturale e le note leggermente acidule di questo frutto, offrendo un’esperienza unica al palato. Perfetto per l’uso con una macchina per gelato soft professionale, o con la gelatiera di casa tua, garantisce una resa impeccabile e un gelato sempre morbido e avvolgente. Ideale per ogni occasione e per una vera e propria pausa di piacere, è il dessert perfetto per chi cerca freschezza e cremosità in un solo boccone, capace di risvegliare i sensi e regalare attimi di relax e dolcezza.

Il preparato per gelato soft alla fragola è una delizia fruttata e rinfrescante, perfetta per chi ama i sapori dolci e naturali. Grazie alla nostra base per gelato soft, potrai ottenere gelati soft dalla consistenza vellutata e cremosa, che avvolgono il palato con un gusto intenso e leggermente acidulo.

Il nostro preparato per gelato soft alla fragola è ideale per chi desidera un equilibrio perfetto tra freschezza e dolcezza, con un aroma irresistibile che richiama l’estate. Perfetto da gustare da solo o con topping golosi, è la scelta ideale per offrire un dessert raffinato e genuino in ogni occasione.

Il preparato per gelato soft al limone è una delizia morbida e rinfrescante, perfetta per le giornate estive. Grazie al nostro preparato per gelato soft al limone, potrai ottenere gelati soft dalla consistenza morbida e cremosa, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e gusto deciso. 

Il sapore agrumato del limone dona una piacevole sensazione di freschezza, rendendolo irresistibile per ogni palato. Ideale per chi desidera un dessert leggero ma intenso, il nostro preparato per gelato soft assicura una resa perfetta con ogni macchina da gelato soft, garantendo un’esperienza di gusto unica.

Soffice, veloce e cremosa....questa mousse saprà rinfrescare le vostre giornate estive!

Basta miscelare il nostro preparato con 2 litri di latte, versare nel granitore e potrete gustarvi una crema fredda al caffè al gusto di ginseng.

Resa di circa 55 porzioni! 

1 porzione = 80 ml di prodotto finito